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冷库刚建好,菜价却降了,蒸发式冷凝器家告知另类冷库钱秘籍!
[ 发布日期:2018-09-07 17:08:17 点击:3756 来源:洛阳企鹅制冷设备有限公司
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前段时间菜价疯长,像香菜,比猪肉都贵,令很多市民苦不堪言,纷纷表示香菜都吃不起了,可是这两天菜价又回落了不少,就像在新发地,小油菜8月31日的批发价为0.8元至1元/斤,与8月24日1.5元至2.5元/斤相比,周环比下降55%。
对于广大市民来说无疑是个好消息,可是对于刚把冷库建好准备做蔬菜生意的小李来说有点愁,不过,
蒸发式冷凝器
家(洛阳企鹅制冷设备)说:不用担心,把这几点做好冷库照样能钱:
冷库钱秘籍
、运营模式方面:
出租是大多数人的想法。提供需要冷藏、冷冻客户的服务!除了水果蔬菜冷库,冷冻库还要储存分割鸡、鸭、鹅、牛肉、猪肉、羊肉,海鱼、虾等等。如果想多点,建议你反季节买东西,那样你的价格可以在原有的基础上提高1~3倍。同是要注意工商部门的相关政策。别把价格弄的太离谱了。不然你就惨了。
当然你也可以自己经营冷库,只是冷库日常的经营就要注意接下来要说的二个方面:冷库经营了。
冷库钱秘籍
二、冷库经营方面:
1、防止蒸发温度过低:
1.1、蒸发温度与库房温度的温差增大,就会使蒸发温度过低,这会导致制冷系数下降,能耗增加。据估算,在其他条件不变的情况下,当蒸发温度每降低1℃,则要多耗电1~2%。另外,温差增大,还会使冷风机的除湿量增大,库房湿度减小,从而引起食品干耗增大,食品品质下降。
1.2、我通常采用的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差般为10℃,果蔬冷库的蒸发温度般设计为-1010℃左右,冻结物冷藏间为-28℃,冻结间为-33℃,而实际运行中,许多果蔬贮藏库的温差在15℃左右,而欧洲等经济发达家,蒸发温度与库房温度之差般为3~5℃。
2、防止冷凝压力过高:冷凝压力升高,将会导致压缩功能增加,制冷量减少,制冷系数下降,能耗增加。据估算,在其他条件不变的情况下,冷凝压力所对应的冷凝温度每升高1℃,耗电量将增加3%左右。般认为较经济合理的冷凝温度比冷却水的出水温度高3~5℃。
3、防止排气温度过高:排气温度过高,会使压缩机的润滑情况恶化,增加摩擦力,能耗增加;同时,排气温度过高还会使制冷剂气体与汽缸壁的热交换增强,导致压缩机率下降。
冷库具体经营事项可参阅:
蒸发式空气冷却器家教你如何经营冷库生意
其实冷库钱并不难,就看你有没有科学管理,合理运营了,冷库钱秘籍也可以参阅:
冷库钱并不难,蒸发式空气冷却器家给你2个制胜方案!
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